Учёные создали напитки из морского ежа

Учёные из ДВФУ разработали полезный напиток, в который входят компоненты морского ежа. Помимо этого необычного ингредиента в продукт вошли водоросли и лимонник.

Учёные решили создать новые вкусные и полезные напитки. В ходе исследований специалисты поэкспериментировали с органическими компонентами. Новые напитки укрепят нервную систему человека, устранят тромбы и выведут вредные вещества из организма. Помимо работы над новыми продуктами, научные сотрудники уделили время усовершенствованию уже знакомых напитков.



В качестве эксперимента, учёные добавили в кефир экстракты свеклы и морского ежа. Полученный продукт оказался не только вкусным, но и полезным - оздоровляет весь организм, укрепляет состояние сердца и сосудов, улучшает состояние печени и селезёнки. Научные сотрудники уверены, что новый вид кефира поможет защитить от образования тромбов, и будет иметь антиоксидантный эффект.