Учёные выяснили, что нитраты в арбузах виновны в развитии рака

Учёные доказали, что арбузы способны наносит смертельный вред здоровью человека. Оказалось, что нитраты, содержащиеся в продукте, могут вызывать развитие рака. Кроме этого, вред организму наносится при ошибках в выращивании арбузов, неправильном хранении и реализации.

Учёные рассказали, при каких условиях в арбузах накапливаются нитраты. Наиболее вредны плоды, которые выращивались при недостаточном солнечном свете в условиях обильной влажности. Нитраты, используемые в выращивании арбузов, сами по себе не представляют особого вреда, но попадая в микрофлору кишечника, обретают опасные свойства. Научные сотрудники доказали, что эти вещества могут быть виновными в образовании рака.



Учёные рассказали, почему нитраты вызывают рак. Опасные соединения нарушают транспортировку крови, что может спровоцировать кислородное голодание тканей. Наибольший вред наносят нитраты детям, а также взрослым, страдающих от заболеваний сердца и сосудов, а также имеющих проблемы с дыхательной и выделительной системой.