Ученые из Италии перечислили полезные свойства горького шоколада

Ученые из Италии перечислили полезные свойства горького шоколада. Оказалось, что регулярное употребление этого лакомства оказывает благотворное влияние на состояние здоровья людей пожилого возраста, а также на представительниц слабого пола, страдающих бессонницей.



Научные изыскания проводились на базе Университета Аквилы, сотрудники которого задались целью выяснить все последствия употребления шоколада с высоким содержанием какао-бобов. Оптимальная порция этого вкусного продукта составляет от 60 до 100 грамм в неделю. То есть употреблять горький шоколад рекомендуется маленькими кусочками, без чрезмерного увлечения, которое может спровоцировать появление лишнего веса.

Было доказано, что горький шоколад способен нормализовать кровяное давление, активизировать работу мозга, снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, улучшить мышечные функции, снизить уровень вредного холестерина и даже создать обезболивающий и антистрессовый эффект за счет веществ, улучшающих настроение.