Ученые доказали, что молочные продукты и сыры не способствую сердечным заболеваниям

В ходе исследовательского проекта ученым удалось доказать, что молочные продукты и сыры не способствуют возникновению сердечных заболеваний. Подробно об этом ученые рассказали в статье для издания European Journal of Epidemiology.


В британском руководстве по здоровому питанию прописаны строгие ограничения употребления в пищу молочных продуктов. Однако новое исследование показало, что данные рекомендации не имеют под собой научных оснований. Молочные продукты не оказывают пагубного влияния на работу сердечно-сосудистой системы.

Британские исследователи из Института питания и здоровья провели анализ массива информации многих проведенных ранее научных работ касаемо влияния молочных продуктов на работу сердца. Данные о здоровье порядка 1 млн граждан показали, что связи между употреблением молочных продуктов и развитием сердечно-сосудистых заболеваний нет.

Именно поэтому специалисты считают, что пренебрегать молоком, йогуртами и сырами не стоит. Ограничения, которые подразумевают дневную норму молочных продуктов не более 8%, можно смело нарушать.