В Китае обнаружили следы древнейшего алкоголя
Группа исследователей из Китая совместно с коллегами из Соединенных Штатов Америки обнаружили на территории КНР свидетельства древнейшего алкоголя. Находка доказывает, что первооткрывателями алкогольных напитков были именно китайцы, а не как ранее считалось жители Ближнего Востока.
В Китае на территории деревни Цзиаху археологам удалось обнаружить множество фрагментов 16 глиняных сосудов. Проведя химический анализ специалисты выяснили, что приблизительно 9 тысяч лет назад в этих сосудах хранился алкогольный напиток. Анализ помог установить, что алкоголь в те времена изготавливали из меда, винограда и риса методом брожения, и он очень схож с современным вином.
Ранее предполагалось, что первооткрывателями алкоголя являлись жители Ближнего Востока, однако последнее исследование показало, что алкоголь намного раньше появился в Китае.
Данное открытие поможет больше узнать об истории древнего Китая, считают ученые из университета Пенсильванского музея археологии и антропологии.
В Китае на территории деревни Цзиаху археологам удалось обнаружить множество фрагментов 16 глиняных сосудов. Проведя химический анализ специалисты выяснили, что приблизительно 9 тысяч лет назад в этих сосудах хранился алкогольный напиток. Анализ помог установить, что алкоголь в те времена изготавливали из меда, винограда и риса методом брожения, и он очень схож с современным вином.
Ранее предполагалось, что первооткрывателями алкоголя являлись жители Ближнего Востока, однако последнее исследование показало, что алкоголь намного раньше появился в Китае.
Данное открытие поможет больше узнать об истории древнего Китая, считают ученые из университета Пенсильванского музея археологии и антропологии.