Кулинарная книга Гвинет Пэлтроу вызвала шквал критики

Голливудская звезда Гвинет Пэлтроу решила попробовать свои силы в кулинарии и посвятила этой теме сборник собственных рецептов. Но труд актрисы под названием It's All Good (год издания 2013) вызвал шквал критиков, о чем сообщает таблоид Daily Mail.



После тщательного анализа рецептов от Гвинет Пэлтроу эксперты из университета Северной Каролины обвинили звезду в желании отравить своих преданных поклонников. Выяснилось, что актриса рекомендует обжаривать курицу не до полной готовности или тушить мясные продукты при недостаточно высокой температуре. По мнению профессионалов, эти советы чреваты пищевыми отравлениями, поскольку способствуют распространению бактерий. Несоблюдение оптимальной температуры во время приготовления пищи опасно для здоровья, спешат предупредить специалисты.

Представители Гвинет Пэлтроу заявили, что невысокая температура компенсируется высокой продолжительностью тепловой обработки. Сама актриса комментариев о своей книге не давала.

44-летняя Гвинет Пэлтроу приходится крестной дочерью режиссеру Стивену Спилбергу. В свое время она была помолвлена с Бредом Питтом, позднее увлекалась Беном Аффлеком. В прошлом году после 13 лет брака актриса развелась с музыкантом Крисом Мартином. За работу в фильме «Влюбленный Шекспир» Гвинет Пэлтроу удостоилась «Оскара» за лучшую женскую роль.