NASA: МКС начнет создавать космический кефир для дальних полетов
Сотрудники NASA сообщили о том, что экипаж МКС начнет создавать космический кефир, который будет использован во время дальних полетов. Данная разработка планируется начаться в марте.
Специалисты агентства пояснили, что кефир является продуктом, способным храниться длительное время, а также он прост в изготовлении и полезен для здоровья. Потому эта добавка в меню астронавтов позволит им решить проблемы пищеварительного тракта, возникающие из-за нехватки свежих овощей и фруктов.
В своей беседе с журналистами Джек Фишер рассказал, что разработка кефира начнется после высадки на станцию нового экипажа в начале весны нынешнего года. Потом его отправят для анализов на Землю, а дальше при положительных результатах, будут использовать на практике. Ученые также отметили важность данного производства для иных аналогов в условиях Космоса, так как новое продовольствие будет отличным решением для дальних полетов без потребностей в дополнительных ингредиентах.
Специалисты агентства пояснили, что кефир является продуктом, способным храниться длительное время, а также он прост в изготовлении и полезен для здоровья. Потому эта добавка в меню астронавтов позволит им решить проблемы пищеварительного тракта, возникающие из-за нехватки свежих овощей и фруктов.
В своей беседе с журналистами Джек Фишер рассказал, что разработка кефира начнется после высадки на станцию нового экипажа в начале весны нынешнего года. Потом его отправят для анализов на Землю, а дальше при положительных результатах, будут использовать на практике. Ученые также отметили важность данного производства для иных аналогов в условиях Космоса, так как новое продовольствие будет отличным решением для дальних полетов без потребностей в дополнительных ингредиентах.
