Ученые предложили бороться с голодом тараканьим молоком
Ученые из Института биологии стволовых клеток в Индии нашли способ, как победить голод на Земле. Оказалось, решить проблему можно с помощью питательного тараканьего молока.
Тараканы вида Diploptera punctata вырабатывают особый секрет, содержащий необходимые человеку питательные вещества: белки, аминокислоты, жиры. Молочко намного полезнее коровьего, поэтому подойдет для борьбы с голодом.
Сейчас перед учеными стоит серьезная задача – научиться добывать секрет в промышленных объемах. «Доить тараканов» никто не сможет, поэтому рассматривается вариант с производством вещества в лабораторных условиях. Работа над проектом продолжается. Его результаты помогут решить глобальную проблему, если себестоимость продукта окажется доступной.
Тараканы вида Diploptera punctata вырабатывают особый секрет, содержащий необходимые человеку питательные вещества: белки, аминокислоты, жиры. Молочко намного полезнее коровьего, поэтому подойдет для борьбы с голодом.
Сейчас перед учеными стоит серьезная задача – научиться добывать секрет в промышленных объемах. «Доить тараканов» никто не сможет, поэтому рассматривается вариант с производством вещества в лабораторных условиях. Работа над проектом продолжается. Его результаты помогут решить глобальную проблему, если себестоимость продукта окажется доступной.