Врачи назвали опасную для здоровья человека рыбу

Как правило, рыба позиционируется продуктом, который очень полезен для здоровья. Врачи назвали виды рыб, крайне нежелательные к употреблению.

Наиболее опасная рыба - пангасиус, которую ловят во Вьетнаме в грязном водоеме Меконг. Помимо мусора, этот речной обитатель получает нитрофуразон и полифосфат, считающиеся опасными канцерогенами. Часто пангасиус содержит кишечную палочку. Ярым гурманам рекомендуют употреблять ее один раз в месяц, предварительно тщательно проварив.

Кафельник тоже попал в перечень самых вредных для здоровья человека рыб из-за огромного содержания ртути. Нельзя есть этот вид беременным, детям, а взрослым мужчинам можно употреблять не больше 100 граммов в месяц и только выловленную в средней Атлантике. В соме много антибиотиков и гормонов, но это касается тех экземпляров, выращиваемых в Азии для продажи. Также опасность может представлять рыба Сарпа-Сальпа.