Учёные: при употреблении одного яйца в день снижается риск инсульта на 12%

Научные работники из Института EpidStat провели анализ 7 научных работ, которые охватили 310 тыс. человек, и выяснили, что употребление 1 яйца в день снижает риск возникновения инсульта на 12%.



Исследования проводились с 1982-2014 год. Все научные работы основывались на изучении кулинарных предпочтений испытуемых, а также на основных показателях здоровья.
Проанализировав все проведённые эксперименты, учёные обнаружили, что употребление всего одного яйца в сутки снижало риск возникновения инсульта в пожилом возрасте на 12%, а коронарной болезни сердца примерно на 3-10%. Данный факт эксперты объясняют содержанием антиоксидантов в яйцах, понижающих кислородное «давление» на клетки, а также борьбой с воспалениями.

Кроме того, яйца также являются источником белка. Так, одно яйцо содержит около 6 граммов белка, который понижает артериальное давление, и витамины Е, А, и D.
Автор: Валерий Шишко
1-11-2016, 17:49


Читайте также
Добавить комментарий


Введите комментарий:



признан в РФ иностранным агентом.
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Просмотреть все новости