Ученые: молоко спасает от болезней Альцгеймера и Паркинсона
Молоко издревле считается напитком, продлевающим молодость и несущим здоровье. Сегодня научные сотрудники из Медицинского центра Университета Канзаса в очередной раз доказали целебные свойства данного напитка. Оказывается, молоко положительно влияет на состояние головного мозга. В исследовании приняли участие 60 человек пенсионного возраста. Все они прошли МРТ-обследование, также ученые изучили их рацион питания.
Оказалось, что те из пожилых людей, кто регулярно выпивал по несколько кружек молока, имели более высокий уровень глутатиона – антиоксиданта, который содержится в головном мозге. Именно он помогает в пожилом возрасте сохранить ясность мозга, останавливая окислительный процесс, ведущий к возникновению таких болезней, как Альцгеймера и Паркинсона.
Своим исследованием ученые из США хотели доказать, как важно следить за своим здоровьем в пожилом возрасте.
Оказалось, что те из пожилых людей, кто регулярно выпивал по несколько кружек молока, имели более высокий уровень глутатиона – антиоксиданта, который содержится в головном мозге. Именно он помогает в пожилом возрасте сохранить ясность мозга, останавливая окислительный процесс, ведущий к возникновению таких болезней, как Альцгеймера и Паркинсона.
Своим исследованием ученые из США хотели доказать, как важно следить за своим здоровьем в пожилом возрасте.